生活中，“抠门”、“吝啬”一般是贬义词。但，其实如果抠门抠对了地方，对健康也是非常有利的。比如今天要提到的四个地方。

从嘴里“抠”

随着社会的进步、生活水平的提高，吃的东西可谓越来越多了，从零食到水果到菜肴，数不胜数。但有些人就是管不住自己的嘴巴，肥胖、三高、心血管疾病都可能“吃”了出来！更有数据显示：80%的疾病都与饮食有关！

因而，美味面前，真的要适当抠一点。

下馆子吃，不管是使用的食材还是烹饪过程中添加的调味料，你可能都不清楚，更别说用量了。特别是有些外卖等，边上都浮着一层厚厚的油，吃完后嘴里又鲜又咸，不仅用料多，热量也高！

再加上，外出吃饭，一桌子的菜，就算每样吃一点，其实也易摄入过量，但总还觉得没吃什么；吃了很多食物后，又来酒水、点心、甜品、水果等等，胖上加胖了！

在家吃饭，不仅省钱，食材、用料都是可以自己控制的，更具“个体化”烹饪，像高血糖的能不放糖、高血脂的能少放油……

这里主要是指限制油、盐、糖，不仅仅是针对做菜时加进去调味的，还包括日常吃的食物本身附带的调味品，亦或是“隐藏的”调味品。

①食用油：每天的食用油摄入量应该不超过25克~30克；老年人、血脂异常、心血管疾病患者更是要降到20克以内。

②高油脂食物的选择：肉类尽量多选择瘦肉，以蒸、煮、清炒、凉拌为主；含油量高的零食（饼干、面包、蛋卷等）尽量少吃。

③盐：每天盐的摄入量不超过5克。另外，像酱油、味精、辣椒酱、豆瓣酱等中也含有钠，因此也要少用。可以用柠檬汁、姜、葱等天然香辛料来增味。

④高盐食品：像加工肉类（包括熏肉、香肠、腊肠、酱鸭等）、挂面、速冻食品、蜜饯、饼干等含盐量其实都不少。

⑤糖：每人每日添加糖摄入量最好限制在25克以内，不超过50克。

⑥含糖食物：生活中含糖的东西太多，而我们要避免吃的是经过加工的糖，主要包括蔗糖、果葡糖浆等。而日常生活中的果酱、果汁饮料、冰激凌甚至是酸奶中都有不少添加糖，购买前注意看食品配料表。

“喜欢就多吃点”“剩菜剩饭倒了太可惜，赶紧吃了”，这些都不少见，但往往容易吃撑，加重胃肠道负担。

其实，日常饮食七分饱就够了，既不会觉得撑，也不会饿得太早。而且有研究发现，长寿的遗传基因在人体摄取热量到第六、七分饱时就会被活性化，也就是说每顿吃七分饱的人相对更长寿。

可有些人一吃东西就控制不住，怎么办？不妨试试吃饭遵循以下原则：

①吃饭前20分钟左右，可以先喝一碗不太油腻的汤，让自己有点饱腹感。

②细嚼慢咽，让胃有足够的时间将“饱”的信号传递给大脑。建议每餐吃饭时间不少于20分钟。

③多吃蔬菜和粗粮，其中的粗纤维能增强饱腹感。

④两餐之间可以加餐，如喝杯酸奶、吃点水果或一小把坚果，既能够增加饱腹感，也能防止下一顿吃得太多。

从生活用品“抠”

其实，生活中有很多并非必需品，而不买它们，不仅可以省下一大笔钱，还有不少好处~

以买烟为例，很大部分烟民日常购烟价位在20元左右，若每天抽1包烟，1年能省下7300元，5年可以省下1套家具，20年省下的烟钱能买一辆车了~

不仅是省钱，香烟还是健康的“头号杀手”——和心脑血管疾病、慢性下呼吸道疾病、恶性肿瘤等等众多疾病都密切相关。数据统计，每年有136.6万人死于烟草相关疾病！

而且，不仅是一手烟，二手烟、三手烟的危害也极大，其中有包括焦油、尼古丁、悬浮微粒、PM2.5等至少250种有害物质，和甲醛、亚硝胺、钋-210等69种已知的致癌物质，对自己和身边的家人朋友都是潜在的危害因素！

至于酒，即使少量饮用，也有害健康，尤其夏季很多人都喜欢饭前喝点冰镇啤酒，其实也有害无利。

《美国心脏病学会杂志》曾刊登过一项研究：少量饮酒即可增加房颤风险！而心房纤颤可引起心血栓、脑梗等严重后果。

所以，最好还是远离烟酒更健康！

不少人为了漂亮、保持年轻肌肤，各类化妆品、护肤品可是一个也没少，而且还总是越买越贵。

但是，与其花大量的钱买一些“贵妇产品”，健康的生活方式其实才是最好的“化妆品”：

①每天喝充足的水，为肌肤补足水分，还可以经常喝一些花茶，如玫瑰花、茉莉花等，补水的同时还有强健身体的效果。

②合理膳食，多吃新鲜果蔬，获取丰富营养，另外多补充一些含有花青素的食物（如紫薯、紫甘蓝、茄子、蓝莓等），作为强氧化剂，有很好的抗衰老效果。

③早晚用温水洗脸，清洁油脂和污垢，保持面部的清爽干净。

④一年四季都记得防晒。

⑤睡好子午觉，不熬夜，促进皮肤修复。

做到这些，不仅能省下花在化妆品上的开支，还能打造由内而外的自然美丽。

从出行方式“抠”

能走路就不骑车，能骑车就不坐车。

要知道，走路被世界卫生组织认定为“最好的运动”，每走一步，可推动人体50%的血液流动起来，至少可运动50%的肌肉，有利于保持肌肉总量……

而稍微远一点的地方，可以骑自行车，对于减大腿、腹部脂肪的作用很明显，还可以锻炼下肢肌力和增强全身耐力。

另外，运动医学表明，骑自行车时，要左右脚相互交替进行踏蹬的动作，可以使左右大脑的功能均衡发展，预防大脑老化。

从处事态度“抠”

处事态度“扣”，秉承着“简单”的原则，往往对很多事情都有着自己的规划，对于得失不会有太多的计较，也不喜欢管别人的闲事，自然心态也会更平和。

从现代医学的角度看，不良情绪容易导致人体内分泌紊乱，降低人体抵抗力。

《美国心脏病学会杂志》发布研究报告也指出：乐观向上者，心脏病发病率和死亡率都会大幅降低。

所以，“抠”得适当，能助长寿。

来源：科普中国、BTV我是大医生官微、广东卫生信息

责编：周媛

来源：株洲高新区（天元区）融媒体中心